教你辨識哪些老酒值得收藏,不是所有老酒都會增值!

發布日期:2024-07-11

來源:85pro.tw

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教你辨識哪些老酒值得收藏,不是所有老酒都會增值!

在當今社會,愈來愈多人成為白酒的保藏愛好者,而茅台老酒更是這個領域中的佼佼者

茅台酒以其絕佳的品質、獨特的歷史文化和稀缺性,使其在市場上的價值迅猛增加

那麼,有很多人可能會問,我家裡的一瓶某年份的茅台酒究竟值多少錢呢?

其實,判斷茅台酒的價值並不難,只需依據以下幾點來自行判別即可。

確認茅台酒的真偽

首先,我們需要準確判定茅台酒的真偽

只有真正的茅台酒才具有價值。隨著老酒價格的上漲

市場上出現了不少假冒偽劣產品,這些假酒不僅給消費者帶來經濟損失,甚至會對身體健康造成影響

特別是一些劣質酒,飲用後會引發頭暈、腿疼等不適症狀。

1. 調查瓶身是否有洞眼

在購買茅台等貴重老酒時,應用溫水將商標泡下來,觀察瓶體是否有洞眼

一些不良商家為了獲取高價,會將瓶蓋上的商標揭開後鑽孔

然後灌入新酒,再貼回商標,當成未揮發的老酒來售賣

對於茅台這種不透明的容器,可以使用強光手電筒照射瓶身

觀察瓶內酒的情況,判斷是否存在打孔造假的現象。

2. 檢查酒花來判斷酒的度數

高品質的老酒可以通過搖晃後觀察酒花來判斷酒精度數 根據圈內大佬的經驗,64度左右的老酒搖晃後產生的酒花很大,散失速度也很快 53度左右的老酒酒花持續時間最長,一般需要35秒以上才會消散 37度左右的老酒酒花則很小,且消散速度很快 40度以下的老酒容易水解並產生酸味,不建議保藏。

3. 檢查瓶蓋上的封膜

真正的老酒經過多年存放和氧化,封膜的質地會變得較脆且顯得陳舊

邊緣會自然產生包漿,並隨著時間推移顏色變深

而假酒的封膜質地不同,邊緣較為整齊,沒有年月留下的包漿痕跡。

茅台老酒的市場價值

隨著茅台酒的稀缺性增加,其市場價值也在不斷上升

不同年份、不同批次的茅台酒在市場上的價格可能相差很大

例如,1970年代的茅台酒可能價值數十萬甚至數百萬台幣,而較新的茅台酒則根據保存狀況和市場需求有不同的價值。

如何保藏茅台酒

如果你有興趣成為茅台酒的保藏愛好者,以下是幾個保藏茅台酒的小貼士:

1. 避免陽光直射

陽光中的紫外線會破壞酒體中的有機成分,影響酒的品質

因此,應將茅台酒存放在避光處。

2. 控制溫度和濕度

茅台酒的存放環境應保持恒溫、恒濕

溫度過高或過低都會影響酒的品質,建議存放在15-20攝氏度之間,濕度保持在70%左右。

3. 垂直存放

茅台酒瓶蓋處的密封膠會隨著時間推移而老化,如果酒瓶平放

酒液接觸瓶蓋處的密封膠,可能會導致滲漏。因此,應將茅台酒垂直存放。

結語

總結來說,茅台老酒之所以成為保藏愛好者的首選,不僅僅是因為其獨特的歷史文化和絕佳的品質

更在於其稀缺性和市場價值的持續上升

對於有意保藏茅台酒的人來說,掌握辨別真偽的方法以及正確的保藏技巧

將使你的收藏更加有價值。如果你能夠正確保藏和判斷茅台酒的價值

那麼你的收藏之路將會更加順暢且有趣。


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